HACCP, или Hazard Analysis Critical Control Point system, е систем за контрола на процеси кој ги идентификува потенцијалните опасности кои может да произлезат при производство на храна и поставува стратешки контроли кои го превентираат нивното случување. Со строго следење и контролирање на секој чекор на процесот, се намалува веројатноста на опасности кои можат да се случат.

FAQs

Q: Дали е HACCP меѓународно признаен?

Да. HACCP принципите се прифатени низ целиот свет, особено во Европа, Америка, Азија и Австралија. Сѐ повеќе, HACCP станува главна карактеристика припроцсот на увоз/извоз. Е препознаен од земјите како најдобар метод за управување со безбедност на храна.

Q: Зошто е HACCP значаен?

Важноста на HACCP е во тоа што тој ги приоритизира и контролира потенцијалните опасности при производство на храна. Со контрола на најголемите опасности од храна, како што се микробиолошките, хемислите и физичките контаминенти, индустријата може подобро да ги осигури конзументите дека нејзините производи се сигурни. Со намалувањата на опасностите од не соодветна храна, се зајакнува заштитата на јавното здравје.

Q: Дали секоја компанија може да имплементира ISO стандард?

ДА. Доколку компанијата работи легално во државата и најми консултанти за имплементација и сертификациско тело кои ќе ги изведат имплементацијата и сертификацијата на ISO стандардите кои се потребни, тогаш ниедна компанија не е исклучена од имплементирање и стекнување со сертификат.

Q: Дали морам да се сертифицирам?

Не. Некои организации одбираат да ги имплеметираат принципите на ISO 9001 бидејќи е интернационално препознаен начин за водење на вашиот бизнис. Доколку немате потреба од приложување на сертификат тогаш може да имплеметирате ISO стандард, но да не се сертифицирате.

Q: Колку време важи ISO сертификатот?

Сертификатите важат 3 години, и е потребно да се вршат ресертификациски проверки еднаш годишно.

Дали е HACCP меѓународно признаен?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:45:00+01:00March 4th, 2024|

Зошто е HACCP значаен?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:44:35+01:00March 4th, 2024|

Што е HACCP?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:43:59+01:00March 4th, 2024|

Дали секоја компанија може да имплементира ISO стандард?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:42:30+01:00March 4th, 2024|

Дали морам да се сертифицирам?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:42:01+01:00March 4th, 2024|

Колку време важи ISO сертификатот?

ИСО Консалтинг2024-03-04T10:41:18+01:00March 4th, 2024|

Ајде да растеме заедно!

Побарајте бесплатна консултација

info@isoconsulting.mk
078 42 32 27

Зголемете ја довербата и лојалноста на клиентите и направете ја вашата компанија поатрактивна за потенцијалните клиенти.

ИСО Консалтинг ДООЕЛ

ул. Климент Охридски 25 – 12
1000 Скопје, Македонија
www.isoconsulting.mk

Услуги

Ресурси

За компанијата

+389 078 423 227

info@isoconsulting.mk

Овој веб сајт користи колачиња и надворешни сервиси од трети страни. Ако продолжите со работа на овој веб сајт тоа значи дека се согласувате со Политиката на приватност. OK